Achim Spiller : Citation Profile


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Journals with more than one article published# docs
German Journal of Agricultural Economics32
Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”22
International Food and Agribusiness Management Review11
Sustainability7
Journal of Socio-Economics in Agriculture (Until 2015: Yearbook of Socioeconomics in Agriculture)5
Zeitschrift für das gesamte Genossenschaftswesen5
Economia agro-alimentare5
International Journal on Food System Dynamics4
Ecological Economics2

Working Papers Series with more than one paper published# docs
DARE Discussion Papers / Georg-August University of Göttingen, Department of Agricultural Economics and Rural Development (DARE)39
Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers / Georg-August-Universitaet Goettingen, Department of Agricultural Economics and Rural Development (DARE)18
GlobalFood Discussion Papers / Georg-August-Universitaet Goettingen, GlobalFood, Department of Agricultural Economics and Rural Development7
98th Seminar, June 29-July 2, 2006, Chania, Crete, Greece / European Association of Agricultural Economists4
46th Annual Conference, Giessen, Germany, October 4-6, 2006 / German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA)4
51st Annual Conference, Halle, Germany, September 28-30, 2011 / German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA)3
53rd Annual Conference, Berlin, Germany, September 25-27, 2013 / German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA)3
143rd Joint EAAE/AAEA Seminar, March 25-27, 2015, Naples, Italy / European Association of Agricultural Economists3
2007 1st Forum, February 15-17, 2007, Innsbruck, Austria / International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks3
105th Seminar, March 8-10, 2007, Bologna, Italy / European Association of Agricultural Economists3
99th Seminar, February 8-10, 2006, Bonn, Germany / European Association of Agricultural Economists2
48th Annual Conference, Bonn, Germany, September 24-26, 2008 / German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA)2

Recent works citing Achim Spiller (2024 and 2023)


YearTitle of citing document
2023.

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2023Food safety among and beyond: the power of market actors, institutions and researchers in the new era of food safety from farm-to-table. (2023). Radev, Teodor ; Arabska, Ekaterina ; Borisov, Petar ; Kolaj, Rezear. In: Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal. RePEc:ags:areint:337444.

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2023Are short food supply chains a sustainable alternative to traditional retailing? A choice experiment study on olive oil in Spain. (2023). Mesias, Francisco Javier ; Diaz-Caro, Carlos ; Lami, Olda. In: Economia Agraria y Recursos Naturales. RePEc:ags:earnsa:336046.

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2024.

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2023Willingness to pay for credence attributes associated with agri?food products—Evidence from Canada. (2023). Korai, Bernard ; Tamini, Lota D ; Traore, Ousmane Z. In: Canadian Journal of Agricultural Economics/Revue canadienne d'agroeconomie. RePEc:bla:canjag:v:71:y:2023:i:3-4:p:303-327.

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2024Farmers adoption of ecological practices: A systematic literature map. (2024). Manevskatasevska, Gordana ; Leduc, Gaelle ; Thompson, Bethan ; Hansson, Helena ; Toma, Luiza. In: Journal of Agricultural Economics. RePEc:bla:jageco:v:75:y:2024:i:1:p:84-107.

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2023.

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2024Factors influencing the willingness to use agrivoltaics: A quantitative study among German farmers. (2024). Golz, Sebastian ; Buhner, Charlotte ; Wagner, Johanna ; Jurkenbeck, Kristin ; Trommsdorff, Max. In: Applied Energy. RePEc:eee:appene:v:361:y:2024:i:c:s0306261924003179.

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2023Heuristic processing of green advertising: Review and policy implications. (2023). Drews, Stefan ; Santa, Juana Castro. In: Ecological Economics. RePEc:eee:ecolec:v:206:y:2023:i:c:s092180092300023x.

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2023Can contract farming support sustainable intensification in agri-food value chains?. (2023). Materia, Valentina Cristiana ; Caracciolo, Francesco ; Pascucci, Stefano ; Weituschat, Chiara Sophia. In: Ecological Economics. RePEc:eee:ecolec:v:211:y:2023:i:c:s0921800923001398.

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2024What if Brazilians reduce their beef consumption?. (2024). Carvalho, Terciane Sabadini ; Parzianello, Luciana. In: Ecological Economics. RePEc:eee:ecolec:v:219:y:2024:i:c:s0921800924000296.

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2023The importance of relative customer-based label equity when signaling sustainability and health with certifications and tags. (2023). Fagerstrom, Asle ; Folwarczny, Micha ; Larsen, Nils Magne ; Sigurdsson, Valdimar ; Sigurdardottir, Freyja Thoroddsen ; Vishnu, R G. In: Journal of Business Research. RePEc:eee:jbrese:v:154:y:2023:i:c:s0148296322008037.

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2023The effects of observability and an information nudge on food choice. (2023). Weingartner, Eva ; Dannenberg, Astrid. In: Journal of Environmental Economics and Management. RePEc:eee:jeeman:v:120:y:2023:i:c:s0095069623000475.

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2023Please keep ordering! A natural field experiment assessing a carbon label introduction. (2023). Rommel, Jens ; Soregaroli, Claudio ; Casati, Mirta ; Stranieri, Stefanella ; Luzzani, Gloria. In: Food Policy. RePEc:eee:jfpoli:v:120:y:2023:i:c:s0306919223001215.

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2023The effect of local food consumption of domestic tourists on sustainable tourism. (2023). Grbz, Ahmet ; Apak, Mer Ceyhun. In: Journal of Retailing and Consumer Services. RePEc:eee:joreco:v:71:y:2023:i:c:s0969698922002855.

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2023Did policy lose sight of the wood for the trees? An UTAUT-based partial least squares estimation of farmers acceptance of innovative sustainable land use systems. (2023). Deutsch, Maximilian ; Otter, Verena. In: Land Use Policy. RePEc:eee:lauspo:v:126:y:2023:i:c:s026483772200494x.

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2023Investigating local policy instruments for different types of urban agriculture in four European cities: A case study analysis on the use and effectiveness of the applied policy instruments. (2023). Thomsen, Marianne ; Caro, Dario ; Marini, Michele. In: Land Use Policy. RePEc:eee:lauspo:v:131:y:2023:i:c:s0264837723001618.

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2023Media coverage of digitalization in agriculture - an analysis of media content. (2023). Hohler, Julia ; Mohr, Svenja. In: Technological Forecasting and Social Change. RePEc:eee:tefoso:v:187:y:2023:i:c:s0040162522007594.

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2023Dont forget the locals: Understanding citizens acceptance of bio-based technologies. (2023). Hartmann, Monika ; Klink-Lehmann, Jeanette ; Macht, Janine. In: Technology in Society. RePEc:eee:teinso:v:74:y:2023:i:c:s0160791x23001239.

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2023Public perception and social sustainability of indoor farming technologies: A systematic review. (2023). Bonadonna, Alessandro ; Peira, Giovanni ; Mina, Giorgio. In: Technology in Society. RePEc:eee:teinso:v:75:y:2023:i:c:s0160791x23001689.

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2023Consumer Attitudes and Concerns about Beef Consumption in Argentina and Other South American Countries. (2023). Grigioni, Gabriela ; Pavan, Enrique ; Bifaretti, Adrian. In: Agriculture. RePEc:gam:jagris:v:13:y:2023:i:3:p:560-:d:1080384.

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2023The Value of Crop Diversification: Understanding the Factors Influencing Consumers’ WTP for Pasta from Sustainable Agriculture. (2023). Caracciolo, Francesco ; Blasi, Emanuele ; Zabala, Jose A ; Rossi, Eleonora Sofia. In: Agriculture. RePEc:gam:jagris:v:13:y:2023:i:3:p:585-:d:1082652.

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2023Characteristics of Electricity Consumption on the Example of Poultry Farming in Poland. (2023). Sojan, Zbigniew ; Hodyski, Grzegorz ; Zajkowski, Maciej ; Sierocka, Honorata. In: Energies. RePEc:gam:jeners:v:16:y:2023:i:1:p:547-:d:1023871.

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2023A Framework to Navigate Eco-Labels in the Textile and Clothing Industry. (2023). Cinelli, Marco ; Ziyeh, Paula. In: Sustainability. RePEc:gam:jsusta:v:15:y:2023:i:19:p:14170-:d:1247290.

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2023Barriers to the Adoption of Innovations for Sustainable Development in the Agricultural Sector—Systematic Literature Review (SLR). (2023). Herrera, Mariana ; Palacio, Juan Carlos ; Orozco, Gina Lia ; Zartha, Jhon Wilder ; Hincapie, Gustavo Adolfo ; Campuzano, Laura Restrepo. In: Sustainability. RePEc:gam:jsusta:v:15:y:2023:i:5:p:4374-:d:1084313.

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2023Are Customers Always Right? The Importance of Sincerity and Keenness in Creating Retail Sustainable Development. (2023). Ho, Chien-Ta ; Huang, Ting-Chung. In: Sustainability. RePEc:gam:jsusta:v:15:y:2023:i:6:p:5579-:d:1104158.

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2023The Impact of Technophobia on Vertical Farms. (2023). Fuzesi, Istvan ; Csordas, Adrian. In: Sustainability. RePEc:gam:jsusta:v:15:y:2023:i:9:p:7476-:d:1138183.

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2024Dietary Behavior as a Target of Environmental Policy: Which Policy Instruments Are Adequate to Incentivize Plant-Based Diets?. (2024). Toller, Annette Elisabeth ; Schleicher, Katharina. In: Sustainability. RePEc:gam:jsusta:v:16:y:2024:i:6:p:2415-:d:1357013.

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2024Farmers’ Transition to Climate-Smart Agriculture: A Systematic Review of the Decision-Making Factors Affecting Adoption. (2024). Erekalo, Kassa ; Pedersen, Soren Marcus ; Fountas, Spyros ; Anastasiou, Evangelos ; Kakkavou, Konstantina ; Gemtou, Marilena ; Pazos-Vidal, Serafin ; Isakhanyan, Gohar. In: Sustainability. RePEc:gam:jsusta:v:16:y:2024:i:7:p:2828-:d:1365838.

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2023Alternative Food Networks in Latin America—exploring PGS (Participatory Guarantee Systems) markets and their consumers: a cross-country comparison. (2023). Vogl, Christian R ; Vildozo, Luis ; Hruschka, Nikolaus ; Kaufmann, Sonja. In: Agriculture and Human Values. RePEc:spr:agrhuv:v:40:y:2023:i:1:d:10.1007_s10460-022-10347-w.

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2023More bytes per acre: do vertical farming’s land sparing promises stand on solid ground?. (2023). Bomford, Mark. In: Agriculture and Human Values. RePEc:spr:agrhuv:v:40:y:2023:i:3:d:10.1007_s10460-023-10472-0.

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2023Diffusion of renewable energy technology on Spanish farms: drivers and barriers. (2023). Langeveld, Hans ; Pombo-Romero, Julio ; Fernandez-Redondo, Marta. In: Environment, Development and Sustainability: A Multidisciplinary Approach to the Theory and Practice of Sustainable Development. RePEc:spr:endesu:v:25:y:2023:i:10:d:10.1007_s10668-022-02553-7.

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2023Understanding heterogeneity in technology adoption among Indonesian smallholder dairy farmers. (2023). Umberger, Wendy ; Peralta, Alexandra ; Akzar, Rida. In: Agribusiness. RePEc:wly:agribz:v:39:y:2023:i:2:p:347-370.

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2023The effect of information nudges on online purchases of meat alternatives. (2023). Van Loo, Ellen ; Yu, Noya ; Segovia, Michelle S. In: Applied Economic Perspectives and Policy. RePEc:wly:apecpp:v:45:y:2023:i:1:p:106-127.

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2023Certifier competition and audit grades: An empirical examination using food safety certification. (2023). Bar, Talia ; Zheng, Yuqing. In: Applied Economic Perspectives and Policy. RePEc:wly:apecpp:v:45:y:2023:i:1:p:182-196.

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2023Will the Farm to Fork strategy be effective in changing food consumption behavior? A health psychology perspective. (2023). Araujosoares, Vera ; Konig, Laura M. In: Applied Economic Perspectives and Policy. RePEc:wly:apecpp:v:45:y:2023:i:2:p:785-802.

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2023Spread the word: Certifying sustainable behaviour for territorial development. A stakeholder engagement approach to assess financial performance. (2023). Manta, Francesco ; Boscia, Vittorio ; Stefanelli, Valeria. In: Corporate Social Responsibility and Environmental Management. RePEc:wly:corsem:v:30:y:2023:i:3:p:1096-1103.

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2023Value chains and sustainable development: A perspective of sustainable coffee value chains in East Africa. (2023). Canwat, Vincent. In: Sustainable Development. RePEc:wly:sustdv:v:31:y:2023:i:2:p:668-679.

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2023Comparing experiments for modelling farm risk management decisions with a focus on extreme weather losses. (2023). Musshoff, Oliver ; Offermann, Frank ; Duden, Christoph. In: DARE Discussion Papers. RePEc:zbw:daredp:2301.

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Achim Spiller has edited the books:


YearTitleTypeCited

Works by Achim Spiller:


YearTitleTypeCited
2018Attitudes towards sustainable food and cooking: Consumer segments and marketing implications In: 2018 Annual Meeting, August 5-7, Washington, D.C..
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paper0
2019Public evaluation of organic food standards: Knowledge and preference for selective control features In: 2019 Annual Meeting, July 21-23, Atlanta, Georgia.
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paper0
2007Vocational training in the field of agriculture: empirical results In: 105th Seminar, March 8-10, 2007, Bologna, Italy.
[Full Text][Citation analysis]
paper0
2007Success Factors in the Development of Farm Vacation Tourism In: 105th Seminar, March 8-10, 2007, Bologna, Italy.
[Full Text][Citation analysis]
paper1
2007The acceptance of GMO Seeds in German agriculture: empirical results In: 105th Seminar, March 8-10, 2007, Bologna, Italy.
[Full Text][Citation analysis]
paper0
2008The Relationship between Supply Chain Coordination and Quality Assurance Systems: A Case Study Approach on the German Meat Sector In: 110th Seminar, February 18-22, 2008, Innsbruck-Igls, Austria.
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paper2
2015Real farmer share, perceived farmer share and fair distribution in food chains from a consumers perspective In: 143rd Joint EAAE/AAEA Seminar, March 25-27, 2015, Naples, Italy.
[Full Text][Citation analysis]
paper1
2015Sustainability a semi-globalisable concept for international food marketing: Consumer expectations regarding sustainable food In: 143rd Joint EAAE/AAEA Seminar, March 25-27, 2015, Naples, Italy.
[Full Text][Citation analysis]
paper0
2015Multi-level labelling: too complex for consumers? In: 143rd Joint EAAE/AAEA Seminar, March 25-27, 2015, Naples, Italy.
[Full Text][Citation analysis]
paper0
2016Multi-level labelling: too complex for consumers?.(2016) In: Economia agro-alimentare.
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article
2015Multi-level labelling: Too complex for consumers?.(2015) In: DARE Discussion Papers.
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paper
2017Segmenting Foodies in Germany: Actionable Insights for Agro-food Marketers In: 2017 International Congress, August 28-September 1, 2017, Parma, Italy.
[Full Text][Citation analysis]
paper2
2004The Quality of Audits - A Comparative Study of Auditing and Certification Schemes in the Food Sector In: 84th Seminar, February 8-11, 2004, Zeist, The Netherlands.
[Full Text][Citation analysis]
paper1
2006Attitudes of Chinese consumers towards retail formats In: 98th Seminar, June 29-July 2, 2006, Chania, Crete, Greece.
[Full Text][Citation analysis]
paper0
2006Perspectives of small retailers in the organic market: Customer satisfaction and customer enthusiasm In: 98th Seminar, June 29-July 2, 2006, Chania, Crete, Greece.
[Full Text][Citation analysis]
paper0
2006Branding in the red meat sector - A conjoint study from Germany In: 98th Seminar, June 29-July 2, 2006, Chania, Crete, Greece.
[Full Text][Citation analysis]
paper0
2006Audit risk factors in certification: How can risk-oriented audits improve the quality of certification standards? In: 98th Seminar, June 29-July 2, 2006, Chania, Crete, Greece.
[Full Text][Citation analysis]
paper1
2006Determinants of Trust between Buyers and Suppliers in Agribusiness: Empirical Evidence from the German Pork Sector In: 99th Seminar, February 8-10, 2006, Bonn, Germany.
[Full Text][Citation analysis]
paper1
2006More Trust Instead of More Vertical Integration in the German Pork Production? Empirical Evidence and Theoretical Considerations In: 99th Seminar, February 8-10, 2006, Bonn, Germany.
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paper13
2006Determinación de Preferencias del Consumidor de la Región Metropolitana hacia la frutilla blanca (Fragaria chiloensis). Un Análisis Conjunto y una Prueba Sensorial In: Economi­a Agraria (Revista Economia Agraria).
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article1
2008INNOVATIONSVERHALTEN IN DER DEUTSCHEN LANDWIRTSCHAFT – EMPIRISCHE ERGEBNISSE AM BEISPIEL DER BIOGASPRODUKTION In: 48th Annual Conference, Bonn, Germany, September 24-26, 2008.
[Full Text][Citation analysis]
paper5
2009Innovationsverhalten in der deutschen Landwirtschaft – Empirische Ergebnisse am Beispiel der Biogasproduktion.(2009) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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article
2008RISIKOWAHRNEHMUNG IN MILCHVIEHBETRIEBEN: EINE EMPIRISCHE STUDIE ZUR VERGLEICHENDEN BEWERTUNG VON POLITIK-, MARKT- UND PRODUKTIONSRISIKEN In: 48th Annual Conference, Bonn, Germany, September 24-26, 2008.
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paper2
2009Risikowahrnehmung in Milchviehbetrieben: Eine empirische Studie zur vergleichenden Bewertung von Politik-, Markt- und Produktionsrisiken.(2009) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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article
2009Die Reputation der Fleischwirtschaft in der Gesellschaft: Eine Kausalanalyse In: 49th Annual Conference, Kiel, Germany, September 30-October 2, 2009.
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paper10
2010Die Reputation der Fleischwirtschaft in der Gesellschaft: Eine Kausalanalyse.(2010) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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article
2009Entscheidungsverhalten landwirtschaftlicher Betriebsleiter bei Bioenergie-Investitionen In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper5
2009Das Preisfindungssystem von Genossenschaftsmolkereien In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper0
2009Das Preisfindungssystem von Genossenschaftsmolkereien.(2009) In: DARE Discussion Papers.
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paper
2014Gehören Kühe auf die Weide? Ein Denkanstoß zum Image der Haltungssysteme In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper0
2014Perspectives of Agricultural Policy after 2013 in Lower Saxony – Recommendations of Agricultural Scientists for the State Agricultural Policy In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper0
2009Ausgestaltung von Milchlieferverträgen nach der Quote In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper6
2009Ausgestaltung von Milchlieferverträgen nach der Quote.(2009) In: DARE Discussion Papers.
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paper
2010Preisbildungssysteme in der Milchwirtschaft Ein Überblick über die Supply Chain Milch In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper6
2010Preisbildungssysteme in der Milchwirtschaft: Ein Überblick über die Supply Chain Milch.(2010) In: DARE Discussion Papers.
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paper
2012Lack of pupils in German riding schools? – A causal-analytical consideration of customer satisfaction in children and adolescents In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper1
2012Lack of pupils in German riding schools? A causal-analytical consideration of customer satisfaction in children and adolescents.(2012) In: DARE Discussion Papers.
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paper
2010Wie viel Vertrag braucht die deutsche Milchwirtschaft? – Erste Überlegungen zur Ausgestaltung des Contract Designs nach der Quote aus Sicht der Molkereien In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper0
2010Wie viel Vertrag braucht die deutsche Milchwirtschaft? Erste Überlegungen zur Ausgestaltung des Contract Designs nach der Quote aus Sicht der Molkereien.(2010) In: DARE Discussion Papers.
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paper
2017Uncovering strategies of hidden intention in multi-stakeholder initiatives: the case of pasture-raised milk In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper0
2017Uncovering strategies of hidden intention in multi-stakeholder initiatives: The case of pasture-raised milk.(2017) In: DARE Discussion Papers.
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paper
2017New methods of increasing transparency: Does viewing webcam pictures change peoples opinions towards modern pig farming? In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper0
2017New methods of increasing transparency: Does viewing webcam pictures change peoples opinions towards modern pig farming?.(2017) In: DARE Discussion Papers.
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paper
2016Prozessqualitäten in der WTO: Ein Vorschlag für die reliable Messung von moralischen Bedenken In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper0
2016Prozessqualitäten in der WTO: Ein Vorschlag für die reliable Messung von moralischen Bedenken.(2016) In: DARE Discussion Papers.
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2016Marktorientierung von Reitschulen – zwischen Vereinsmanagement und Dienstleistungsmarketing In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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2016Marktorientierung von Reitschulen: Zwischen Vereinsmanagement und Dienstleistungsmarketing.(2016) In: DARE Discussion Papers.
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2016Tierwohlbewusstsein und –verhalten von Reitern: Die Entwicklung eines Modells für das Tierwohlbewusstsein und –verhalten im Reitsport In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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paper0
2016Tierwohlbewusstsein und -verhalten von Reitern: Die Entwicklung eines Modells für das Tierwohlbewusstsein und -verhalten im Reitsport.(2016) In: DARE Discussion Papers.
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2016Gibt es eine Zukunft für die moderne konventionelle Tierhaltung in Nordwesteuropa? In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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2016Gibt es eine Zukunft für die moderne konventionelle Tierhaltung in Nordwesteuropa?.(2016) In: DARE Discussion Papers.
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2015Luxusaffinität deutscher Reitsportler - Implikationen für das Marketing im Reitsportsegment In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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2015Luxusaffinität deutscher Reitsportler: Implikationen für das Marketing im Reitsportsegment.(2015) In: DARE Discussion Papers.
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2015Luxusmarketing bei Lebensmitteln: Eine empirische Studie zu Dimensionen des Luxuskonsums in Deutschland In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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2015Luxusmarketing bei Lebensmitteln: Eine empirische Studie zu Dimensionen des Luxuskonsums in Deutschland.(2015) In: DARE Discussion Papers.
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2014Reiter und Pferdebesitzer in Deutschland In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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2013Langfristige Rohstoffsicherung in der Supply Chain Biogas: Status Quo und Potenziale vertraglicher Zusammenarbeit In: Department of Agricultural and Rural Development (DARE) Discussion Papers.
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2013Langfristige Rohstoffsicherung in der Supply Chain Biogas: Status Quo und Potenziale vertraglicher Zusammenarbeit.(2013) In: DARE Discussion Papers.
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2013Expectation Gaps and Halo-Effects in Organic Food Positioning: Characteristics of Organic Food from a Consumer’s Point of View In: GlobalFood Discussion Papers.
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2013Mature and emerging organic markets: Modelling consumer attitude and behaviour with Partial Least Square Approach In: GlobalFood Discussion Papers.
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2013Characterising convinced sustainable food consumers In: GlobalFood Discussion Papers.
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2014“Sustainability” a semi-globalisable concept for international food marketing - Consumer expectations regarding sustainable food – An explorative survey in industrialised and emerging countries In: GlobalFood Discussion Papers.
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2015Sustainable food consumption in China and India In: GlobalFood Discussion Papers.
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2018Will consumers substitute meat with legumes? - A clustered binational perspective In: GlobalFood Discussion Papers.
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2019The Yoga of sustainable diets: Exploring consumers mind and spirit In: GlobalFood Discussion Papers.
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2006KUNDENZUFRIEDENHEIT IM NATURKOSTFACHHANDEL: DETERMINANTEN UND ERFOLGSWIRKSAMKEIT In: 46th Annual Conference, Giessen, Germany, October 4-6, 2006.
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2007Kundenzufriedenheit im Naturkostfachhandel: Determinanten und Erfolgswirksamkeit.(2007) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2006STALLBAUKONFLIKTE IN NICHT-VEREDLUNGSREGIONEN: EMPIRISCHE ANALYSE UND FOLGERUNGEN FUR EFFIZIENTE EMPIRISCHE ANALYSE UND FOLGERUNGEN FUR EFFIZIENTE GOVERNANCESTRUKTUREN In: 46th Annual Conference, Giessen, Germany, October 4-6, 2006.
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2006CHECKLIST GOVERNANCE? ZUR PRUFUNGSQUALITÄT VON ZERTIFIZIERUNGSSYSTEMEN IM AGRIBUSINESS In: 46th Annual Conference, Giessen, Germany, October 4-6, 2006.
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2007Checklist Governance? Zur Prüfungsqualität von Zertifizierungssystemen im Agribusiness.(2007) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2006VERTRAUEN ALS GOVERNANCEINSTRUMENT IN DER SUPPLY CHAIN AM BEISPIEL DER DEUTSCHEN FLEISCHWIRTSCHAFT In: 46th Annual Conference, Giessen, Germany, October 4-6, 2006.
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2007Vertrauen als Governanceinstrument in der Supply Chain am Beispiel der deutschen Fleischwirtschaft.(2007) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2007WER GEHT NOCH AN DIE THEKE? ERGEBNISSE EINER VERBRAUCHERSTUDIE ZU SB-FLEISCH In: 47th Annual Conference, Weihenstephan, Germany, September 26-28, 2007.
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2008Wer geht noch an die Theke? Ergebnisse einer Verbraucherstudie zu SB-Fleisch.(2008) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2011Zwischen Markt und Moral - Wie wird die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft in der Gesellschaft wahrgenommen? In: 51st Annual Conference, Halle, Germany, September 28-30, 2011.
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2012Zwischen Markt und Moral – Wie wird die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft in der Gesellschaft wahrgenommen?.(2012) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2011Unternehmensstrategische Defizite in Genossenschaftsmolkereien: Eine mitgliederbasierte Fallstudie In: 51st Annual Conference, Halle, Germany, September 28-30, 2011.
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2011PREMIUMHANDELSMARKEN IM LEBENSMITTELEINZELHANDEL - EINE IMAGEANALYSE AM BEISPIEL VON REWE FEINE WELT In: 51st Annual Conference, Halle, Germany, September 28-30, 2011.
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2013Vertragliche Zusammenarbeit bei der energetischen Biomasselieferung: Einstellungen und Bindungsbereitschaften von deutschen Landwirten In: 53rd Annual Conference, Berlin, Germany, September 25-27, 2013.
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2014Vertragliche Zusammenarbeit bei der energetischen Biomasselieferung: Einstellungen und Bindungsbereitschaften von deutschen Landwirten.(2014) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2013Potenziale für eine Verminderung des Fleischkonsums am Beispiel Deutschland und Auswirkungen einer Konsumreduktion in OECD-Ländern auf globale Marktbilanzen und Preise für Nahrungsmittel In: 53rd Annual Conference, Berlin, Germany, September 25-27, 2013.
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2014Potenziale für eine Verminderung des Fleischkonsums am Beispiel Deutschland und Auswirkungen einer Konsumreduktion in OECD-Ländern auf globale Marktbilanzen und Preise für Nahrungsmittel.(2014) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2013Fleisch ist mein Gemüse ...: Eine Studie zur Wirksamkeit von Informationskampagnen zur Reduktion eines erhöhten Fleischkonsums In: 53rd Annual Conference, Berlin, Germany, September 25-27, 2013.
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2014VERBRAUCHERVERSTÄNDNIS DER GESTALTUNG VON LEBENSMITTELVERPACKUNGEN In: 54th Annual Conference, Goettingen, Germany, September 17-19, 2014.
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2015Verbraucherverständnis der Gestaltung von Lebensmittelverpackungen.(2015) In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2017Messung moralischer Besorgnis gegenüber Prozessstandards am Fallbeispiel der Käfighaltung von Legehennen - Skalenentwicklung und -validierung In: 57th Annual Conference, Weihenstephan, Germany, September 13-15, 2017.
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2004Zur Ausgestaltung von Qualitätssicherungssystemen in der Lebensmittelwirtschaft In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2004Eine Analyse von Selten- und Gelegenheitskäufen ökologischer Lebensmittel mittels Discrete Choice Analyse In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2005Oversegmentation bei Bio-Produkten? Eine Positionierungsanalyse für die Gemeinschaftsverpflegung In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2005Institutioneller Wandel der Qualitätssicherung im ökologischen Landbau: Zur Selbstauflösung der Verbandskontrolle In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2006Supplier Relationship Management in der Milchwirtschaft: Ein Regressionsmodell zur Erklärung der Geschäftsbeziehungsqualität In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2006Kundenbindung und Wechselbereitschaft im Bio- Fachhandel: Ein multinominales Logit-Modell In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2006Public Orientation im Agribusiness: Eine empirische Studie zur Interaktion von Unternehmen und Gesellschaft In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2007Stallbaukonflikte in Nicht-Veredlungsregionen: Empirische Analyse und Folgerungen für effiziente Governancestrukturen In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2012Unternehmerische Landwirtschaft zwischen Marktanforderungen und gesellschaftlichen Erwartungen in Deutschland...aus Sicht der Forschung In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2012Unternehmensstrategie Defizite in Genossenschaftsmolkereien: Eine mitgliederbasierte Fallstudie In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2013Organized Session: Brauchen wir eine post-autistische Agrarökonomie? In: Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”.
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2009Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse In: German Journal of Agricultural Economics.
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2010Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse.(2010) In: German Journal of Agricultural Economics.
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2011Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse.(2011) In: German Journal of Agricultural Economics.
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2012Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse.(2012) In: German Journal of Agricultural Economics.
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2007Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse.(2007) In: German Journal of Agricultural Economics.
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2006Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse.(2006) In: German Journal of Agricultural Economics.
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2005Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse.(2005) In: German Journal of Agricultural Economics.
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2008Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse.(2008) In: German Journal of Agricultural Economics.
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2009Zur Akzeptanz von gentechnisch verändertem Saatgut in der deutschen Landwirtschaft In: German Journal of Agricultural Economics.
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2009Milchmarkt und Milchmarktpolitik: PR-Kampagnen oder wissenschaftliche Politikberatung? In: German Journal of Agricultural Economics.
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2010Die Reputation der Fleischwirtschaft: eine Kausalanalyse In: German Journal of Agricultural Economics.
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2012Animal Welfare: eine empirische Analyse landwirtschaftlicher Frames In: German Journal of Agricultural Economics.
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2013Vertragsmanagement in Molkereien nach Auslaufen der Milchquotenregelung In: German Journal of Agricultural Economics.
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2013Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2012 In: German Journal of Agricultural Economics.
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2015Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2014 In: German Journal of Agricultural Economics.
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2015Bewertung der Tiergerechtheit in der intensiven Hähnchenmast durch Bürger anhand von Bildern: ein Survey-Experiment In: German Journal of Agricultural Economics.
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2016Zum Verbraucherverständnis von Alpen- und Weidemilch In: German Journal of Agricultural Economics.
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2017Tiertransporte in der Schweinehaltung: Führen mehr Informationen und Wissen bei Verbrauchern zu einer positiveren Einstellung? In: German Journal of Agricultural Economics.
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2017Ich sehe was, was du nicht siehst: Eine Eye Tracking Studie zur Betrachtung und Bewertung von Bildern aus der Schweinemast In: German Journal of Agricultural Economics.
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2018There ain’t no such Thing as a Free Lunch: Nachhaltigkeits-Zielkonflikte in der Hähnchenmast aus Verbraucherperspektive In: German Journal of Agricultural Economics.
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2018Heimliche Stallaufnahmen aus gesellschaftlicher Sicht im Wechselspiel zwischen Landwirtschaft, Tierschutzorganisationen und staatlichen Kontrollmechanismen In: German Journal of Agricultural Economics.
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2018Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2017 In: German Journal of Agricultural Economics.
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2019Typologie zukunftsorientierter landwirtschaftlicher Direktvermarktungsbetriebe: Eine empirische Analyse in Deutschland In: German Journal of Agricultural Economics.
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2019Tierethische Intuitionen in Deutschland: Entwicklung eines Messinstrumentes zur Erfassung bereichsspezifischer Werte im Kontext der Mensch-Tier-Beziehung In: German Journal of Agricultural Economics.
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2019Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2018 In: German Journal of Agricultural Economics.
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2020Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2019 In: German Journal of Agricultural Economics.
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2020Identifizierung von Verkäufertypen in der landwirtschaftlichen Vorleistungsindustrie aus Sicht der landwirtschaftlichen Kunden In: German Journal of Agricultural Economics.
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2020How do People look at Pictures of Pigs? Analyzing Fixation Duration Depending on Pig Expression and Barn Type using Eye-Tracking In: German Journal of Agricultural Economics.
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2006Markenführung in der Fleischwirtschaft – zum Markentransferpotenzial der Marke Wiesenhof In: German Journal of Agricultural Economics.
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2008Ist Geiz wirklich geil? Preis-Qualitäts-Relationen von Hersteller- und Handelsmarken im Lebensmittelmarkt In: German Journal of Agricultural Economics.
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2008Öffentliche Wahrnehmung der Primärverantwortung für Lebensmittelsicherheit: Eine Medienanalyse der Gammelfleischskandale In: German Journal of Agricultural Economics.
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2001Preispolitik für ökologische Lebensmittel: Eine neo-institutionalistische Analyse In: German Journal of Agricultural Economics.
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2007System Dynamics in Quality Certifications: Development of an Audit Quality Controlling System In: 2007 1st Forum, February 15-17, 2007, Innsbruck, Austria.
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2008Institutional Change and Acceptance of Quality Assurance: The Case of Organic Farming in Germany In: 2007 1st Forum, February 15-17, 2007, Innsbruck, Austria.
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2007Farmer-to-Consumer Direct Marketing: The Role of Customer Satisfaction Measurement for Service Innovations In: 2007 1st Forum, February 15-17, 2007, Innsbruck, Austria.
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2009The Impact of Media Coverage on Proposed Strategies for Preventing Future Food Scandals In: 2009 International European Forum, February 15-20, 2009, Innsbruck-Igls, Austria.
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2010Two Sides of the Same Coin? Analysis of the Web‐based Social Media with Regard to the Image of the Agri‐food Sector in Germany In: 2010 International European Forum, February 8-12, 2010, Innsbruck-Igls, Austria.
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2010Two Sides of the Same Coin? Analysis of the Web-Based Social Media with Regard to the Image of the Agri-Food Sector in Germany.(2010) In: International Journal on Food System Dynamics.
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2011Using Price Rigidities to Explain Pricing Strategies in the Organic Milk Chain In: 2011 International European Forum, February 14-18, 2011, Innsbruck-Igls, Austria.
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2012A Qualitative Analysis of Sensory Experiences and Expectations in the European Organic Market: Findings from Italian and German Consumers In: 2012 International European Forum, February 13-17, 2012, Innsbruck-Igls, Austria.
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2015Consumer preferences for meat: self-service counter or service counter? In: 2015 International European Forum (144th EAAE Seminar), February 9-13, 2015, Innsbruck-Igls, Austria.
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2014Perspektiven der niedersächsischen Agrarpolitik nach 2013: Empfehlungen Göttinger Agrarwissenschaftler für die Landespolitik In: DARE Discussion Papers.
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2014Reiter und Pferdebesitzer in Deutschland: Sonderauswertung der AWA 2013 / Facts and figures on German equestrians: Special Analysis of the AWA Study 2013 In: DARE Discussion Papers.
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2015Developing food labelling strategies with the help of extremeness aversion In: DARE Discussion Papers.
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2018Das Online-Einkaufsverhalten von Landwirten im Bereich landwirtschaftlicher Betriebsmittel In: DARE Discussion Papers.
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2018Challenging factors of farmer-to-consumer direct marketing: An empirical analysis of German livestock owners In: DARE Discussion Papers.
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2018Lage, Lage, Lage? Welche Rolle spielt der Standort für die landwirtschaftliche Direktvermarktung? In: DARE Discussion Papers.
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2020Warum wir eine Tierschutzsteuer brauchen: Die Bürger-Konsumenten-Lücke In: DARE Discussion Papers.
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2020Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung: Ergebnisse einer Studie während der Corona-Pandemie im April 2020 In: DARE Discussion Papers.
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2020Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung: Eine Studie während der Corona-Pandemie im Juni 2020. Ergebnisse der zweiten Befragungswelle In: DARE Discussion Papers.
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2021Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung: Eine Studie während der Corona-Pandemie im November 2020. Ergebnisse der dritten Befragungswelle In: DARE Discussion Papers.
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